16 juni 2020

Zoutinname waterontharder.

Ben inmiddels al een paar jaren getransplanteerd en mijn nierfunctie is heel stabiel.
Binnenkort willen wij graag waterontharder machine aanschaffen van Aquacell.
Aquacell gebruikt zoutblokken om...

12 juni 2020

Gewichtstoename na nierdonatie.

Als nierdonor ben ik zonder enige verandering in mijn (bewuste) voedingspatroon in 3 jaar tijd 12 kilo gegroeid. Is dit iets wat jullie herkennen?
Ik ben nu begonnen met de Weight Watchers, ben...

12 juni 2020

Haring en niertransplantatie.

Ik heb een poosje geleden in Wisselwerking gelezen dat haring een risicoproduct is voor getransplanteerde nierpatiënten. Nooit geweten... terwijl ik al 20 jaar getransplanteerd ben, en mezelf een...

10 juni 2020

Wat zijn de risico's van een keto-dieet voor nierpatiënten (post-transplantatie)?

Een Keto-dieet schijnt een succesvol en makkelijk dieet te zijn om wat (prednison) kilo's kwijt te raken. Maar er zitten vast ook slechte kanten aan, zeker voor nierpatienten. Wat zijn die, en in...

8 juni 2020

Zelf advocaat maken.

Deze vraag gaat over een recept voor zelf maken van advocaat. Wordt gedaan met 3 eierdooiers en brandewijn. Moet au bain marie geroerd worden tot 65 graden. Pasturisatie begint bij 63 graden. Is...

5 juni 2020

Afvallen en gezonde voeding.

Geachte, dit heb ik gevraagd bij de gesprekken
Wie heeft er ervaringen met goede diëtistes die er niet alleen voor zorgen dat je afvalt maar ook rekeningen houden met groentes en fruit die goed...

5 juni 2020

Welk fruit heeft het minste kalium?

Mijn Kalium zit boven 5.0. Omdat mijn inname naar beneden moet, ben ik gestopt met koffie, tomaten en bananen. Ik wil wel fruit blijven gebruiken, maar appels en druiven scoren hoog in kalium....

4 juni 2020

Koemelk of sojadrink (melk)?

In verband met een lichte lactose intolerantie gebruik ik in plaats van halfvolle koemelk soja drink (ongezoet) die voldoet aan de eisen van het Voedingscentrum.
Wel vraag ik mij af welke invloed...