zout, zouter, zoutst

Na de diagnose "je nieren zijn ermee aan het stoppen' uiteraard gaan verdiepen in zoutloos c.q. arm voedsel. Nou ben ik totaal geen kok maar mijn vriendin wel. Dus zij kookt eigenlijk altijd hier in huis. En dat doet ze goed! Niks is te moeilijk voor haar om te koken. Zij probeert echt te letten op het zout gehalte. Of daar waar het kan vervangt ze het met allerlei alternatieven. Dus dat zit wel goed. Maar ja....

Je voelt de maar al aankomen. Af en toe zondigen met een halve (dat is al bijzonde moeilijk hoor.. die halve) zak chips. Of een lekker soepje van cupasoup. Of wat Noodles heerlijk! Maar zo ramvol met zout dat ik ze moet laten staan. Alleen ehhh dat lukt dan wat minder moet ik toegeven. Hoe doen jullie dat? Lukt het jullie wel om totaal zoutloos te eten/drinken?

Ik ben altijd al moeilijk geweest met diëten. Tenslotte moet ik ook rekening houden met mijn diabetes. Gelukkig heb ik dat goed onder de knie inmiddels en lopen de suikers prima. En ja daar zondig ik af en toe ook wel in hoor. Maar dan zie ik dat meteen merkbaar in mijn waardes en wordt dan meteen gestraft met een vervelend gevoel (misselijk etc) Dus als dat maar vaak genoeg gebeurt dan laat je dat op een gegeven moment wel. Alleen met zout is dat niet zichtbaar of merkbaar voor mij. Dus dan is er ook zo weinig 'beloning' als het wel goed gaat.

Hebben jullie tips vwb het eten wat wel lekker 'zout' is maar geen kwaad kan? Kom maar op met jullie suggesties!!!

Zo nu eerst een worteltje wegknauwen.. (vind onze rottweiler ook lekker!)