Afghaans Falafel

In de volgende video zien jullie hoe dat gemaakt word in beeld, geluid & woorden. Het enige waar je als nierpatiënt rekening dient/mag/kunt houden is dat je ipv gewoon meel, (bruin) volkoren meel gebruikt & voeg geen zout toe.

Gekookte kikkererwten: 375 g

Uien: 1

Koriander

Knoflook: 2 teentjes

Korianderzaad: 1 theelepel

Zwarte peper: 1 theelepel

Chili Flakes: 1 theelepel

Volkoren (bruin) meel: 6 eetlepel

Mocht je het thuis hebben uitgeprobeerd, zou je dan een reactie willen plaatsen over hoe het dan ging? Of mocht je eventueel vragen hebben vooraf het koken, mag je me altijd berichten. Ik zal z.s.a.m. reageren.