Zoutarm dieet

Zoutarm dieet.

Het is niet altijd even makkelijk maar na vele jaren nierproblemen en een niertransplantatie vind ik het wel verstandig om me er aan te houden.

Gelukkig eet mijn vrouw met de warme maaltijd ook zoutarm mee. (Wel zo fijn)

Kant en klaar voedsel dat is verleden tijd. Ik bedoel hiermee pizza's, soep uit blik, blikgroenten, kant en klare maaltijden etc.

We maken onze maaltijden dus klaar met verse producten.

Om smaak aan ons eten te geven gebruiken we natrium arme kruidenmixen van Verstegen (blauwe potjes), knoflook, gember en andere kruiden.

je ontkomt er niet aan om ook wat producten te gebruiken met zout erin zoals kaas, mayonaise, sambal en sweet chili saus die je gewoon in de winkel kan kopen. Er is ook sambal zonder zout maar die moet je dan weer bestellen op internet. En er is ook mayonaise zonder zout maar die vind ik niet zo lekker.

In de bijgevoegde afbeeldingen staan producten met weinig of geen zout die mijn vrouw en ik vaak gebruiken en ook lekker vinden.

Misschien hebben jullie er nog wat aan.

Optifit kaas bij de aldi (jonge gatenkaas 1,3 gr zout/100gr overige kazen 1,7 gr/100gr)

Sambal 3,5 gr/100gr en Sweet chili 0,4 gr/100gr bij de Jumbo

Verstegen blauwe potjes erg weinig , Tyrell ships 0 gr en Damhert Groente Bouillon 0,14 gr/100ml bij Jumbo en Albert heijn

Mayonaise 0,72 gr/100 gr bij Lidl

Omdat de foto's nogal verkleind zijn, anders kon ik ze niet plaatsen, zijn de etiketten moeilijk te lezen.

Als aanvulling heb ik nog wat kruiden mixen gevonden van de Jumbo en Verstegen. Aan deze kruiden is geen zout toegevoegd. Zie bijgevoegde Afbeeldingen.

Matze Crackers bevatten geen zout.

Groeten,

Marc