Gastvlog Healthy Sisters: Marokkaanse groentesoep

De Ramadan begint vandaag of morgen voor een grote groep mensen. Dit betekent o.a. vasten overdag vanaf zonsopgang tot zonsondergang. Niet iedereen hoeft te vasten; als je ziek bent bijvoorbeeld hoeft dit niet, ook als nierpatiënt niet. In dit artikel lees je daar meer over. Toch zijn er veel mensen die dit wel belangrijk vinden. Diëtist Sophie schreef er vorig jaar ook een blog over.

De Healthy Sisters maken in dit vlog een Marokkaanse groentesoep. Voor mensen die wel meedoen aan Ramadan is deze soep erg geschikt om het vasten mee te 'breken'. Maar ook als je geen Ramadan doet, is dit een heerlijk en zoutarm recept. Het uitgeschreven recept met voedingswaarden vind je hier: Marokkaanse groentesoep.

Laat je het ons weten als je dit recept geprobeerd hebt of een aangepaste versie hebt gemaakt? Eet smakelijk!