Bevat een koolhydraatarm dieet veel eiwitten en zout?

Ik houd mij aan de norm van zout en probeer elke dag onder de 4 gram te blijven. Nooit toevoegingen van zout en kies praktisch geen producten waar zout in zit. Ik eet ook geen boterhamvlees. Bij eiwitten houd ik mij per dag onder de 65 gram en bij koolhydraten onder de 50 gram. Hoe kan een dergelijke dieet dan eiwitrijk en zout zijn?