Kunt u de NA en K waarden geven voor room, light room, soja producten en olijfolie? Deze staan niet in de voedingstabellen van nieren.nl
Als u de voedingswaarde van een product zoekt en dit niet op nieren.nl kunt vinden, kunt u ook kijken op https://nevo-online.rivm.nl/Default.aspx
Door bij de zoek knop in te vullen wat u zoekt, krijgt u alle voedingswaarden te zien die het product bevat. Onder het kopje 'mineralen' vindt u de hoeveelheid natrium en kalium per 100 g product terug.
Zo kunt u zien dat er in kookroom 50 mg natrium en 101 mg kalium zit, en in light room 48 mg natrium en 138 mg kalium per 100 ml product. In olijfolie zit geen natrium en kalium.
Voor soja producten kan ik u zo geen antwoord geven, want het hangt af van welk soja product u bedoelt. Tahoe, sojadrink, sojadessert of een ander sojaproduct? Wellicht kunt u deze producten zelf opzoeken op genoemde site. Is direct een goede oefening!